I NOSTRI PRODOTTI DELLA TERRA

Filiera corta, Gusto del Territorio

Prodotti della terra

Nei campi di Tisoi e Giazzoi, coltiviamo patate, fagioli e mais sponcio: elementi basilari della cucina tipica bellunese, frugale ma completa, legata al territorio di montagna e alle sue peculiarità.

Prodotti della terra

Miele e piccoli frutti

Tra i prodotti Ai Zei non mancano anche sapori più dolci dei piccoli frutti e del miele di montagna, prodotto ad una quota superiore ai 650 metri sul livello del mare.
Le varietà di miele che i due apiari Ai Zei producono sono tre: il millefiori, il miele di tiglio e il miele d’acacia.

Miele e piccoli frutti

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